Gebackener Camembert
mit Preißelbeeren,Salatgarnitur dazu Toast und Butter |
5.50 Euro |
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Wurstsalat
mit Zwiebelringen, Brot und Butter (2),(5) |
4.00 Euro |
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Fränkischer Brotzeitteller
mit Kren, Brot und Butter (2),(5) |
5.80 Euro |
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Portion Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln (5) |
4.90 Euro |
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3 Kronacher Bratwürste
vom Rost mit Kraut und Brot (5) |
4.60 Euro |
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3 Blaue Kronacher
Bratwürste mit Brot (5) |
4.40 Euro |
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Hausmacher Sülze
mit Remoulade, Gewürzgurke und Bratkartoffeln (2) |
5.20 Euro |
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Portion Obazter Käse mit Tomaten, Zwiebelringen und Brot
mit Tomaten, Zwiebelringen und Brot (5) |
4.80 Euro |
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Gekochtes Häxla
auf Sauerkraut mit Meerrettich und Brot |
6.50 Euro |
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Weißer Käs
mit Tommaten, Zwiebelringen und Brot |
6.50 Euro |
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Käsespätzle
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5.50 Euro |
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Wiener Schnitzel
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7.20 Euro |
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Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel und frischen Kräutern |
2.20 Euro |
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Carpaccio mit Oliven,
grünen Bohnen und Parmesansplittern dazu Weißbrot und Butter |
8.50 Euro |
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Käsespätzle
mit braunen Zwiebeln und Salat |
5.00 Euro |
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Paprikarahmschnitzel
mit Pommes Frites und Salat |
7.50 Euro |
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Wildschweingulasch mit Preiselbeeren,
dazu Butterspätzle und Broccoli |
8.00 Euro |
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Knusprige Grillhaxe mit Dunkelbiersauce,
dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut |
8.50 Euro |
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Grillteller „Appels Max“
verschiedene Fleischstücke vom Grill mit Röstzwiebeln, Grilltomate, Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat |
9.80 Euro |
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Großer gemischter Salatteller
mit Putenbruststreifen , gerösteten Champignons dazu Weißbrot und Butter |
6.50 Euro |
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Schweinelendchen in rosa Pfeffersauce
dazu Butterspätzle und Broccoli |
10.50 Euro |
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Zanderfilet in Zitronenbutter gebraten
mit jungem Gemüse und Kräuterreis |
10.80 Euro |
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Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat |
8.50 Euro |
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Rumpsteak vom Weiderind
mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter |
13.50 Euro |
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
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2.50 Euro |
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Dessertteller „Appels Max“ |
5.50 Euro |
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahnehaube |
3.00 Euro |
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(2)= konserviert
(5) = mit Phosphat |
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