Im August 2007 haben wir unseren "Appel's Max" als neue Pächter übernommen. Seitdem richtet sich unser Bestreben danach, die Traditonen dieser Gaststätte weiterzuführen. Fränkische regionale Küche mit saisonalen Gerichten, fränkische Brotzeiten und an Sonn-und Feiertagen verschiedene Bräten mit Thüringer Klößen.

Dennoch gehen wir bei Ihren Feierlichkeiten auf Ihre speziellen Wünsche ein. Ob fränkische regionale, italienische oder vegetarische Küche, ob ein für Sie individuell zusammengestelltes Buffet oder Menü. Sprechen Sie mit uns.

in der Küche		Im Service		Im Service
Danny Schmidt		Anja Kulikowski		Sabine Stumm-Löffler